Mandle
Mandle sú najuniverzálnejší orech. Majú pevnú štruktúru, jemne nasladlú chuť a dobre znášajú praženie aj korenie. Preto fungujú ako snack, do raňajok aj do pečenia. U nás ich nájdeš pečené v peci, v slanej aj sladkej verzii.
Naše mandle
- S talianskym korením — oregano, rozmarín a tymian, slaná chrumkavá pochúťka → mandle s talianskym korením
- V javorovom sirupe — jemne sladké a chrumkavé → sladké mandle
Radenie produktov
Výpis produktov
Ovládacie prvky výpisu
Prečo naše mandle nie sú horké
Horkosť mandlí vzniká najčastejšie prepražením alebo dlhým skladovaním. My pražíme pomaly, horúcim vzduchom, aby sa mandľa dopiekla do zlatista a nezhorkla, a robíme to v malých čerstvých dávkach s extra panenským olivovým olejom. Neotvorené vydržia 8 mesiacov od výroby.
Ako mandle používať
- Ako snack do práce alebo na cesty.
- Do ovsených kaší a jogurtov pre chrumkavosť.
- Do pečenia a dezertov.
- Ako slaný prvok do šalátov.
Zaujíma ťa, či je mandľa vôbec orech? Prečítaj si Sú mandle orechy? Alebo pozri celé pražené orechy.
Časté otázky — mandle
Prečo môžu byť mandle horké?
Horkosť vzniká najčastejšie prepražením alebo dlhým skladovaním. Preto pražíme pomaly a čerstvo, aby k tomu nedošlo.
Sú mandle slané alebo sladké?
Máme oboje. Slané s talianskym korením k vínu a ako pochúťka, sladké v javorovom sirupe ako dezertnejšia voľba.
Ako mandle skladovať?
V suchu, zatvorené a mimo priameho slnka. Neotvorené vydržia 8 mesiacov od výroby.
Sú vhodné pre vegánov a bezlepkárov?
Áno, sú vegan a prirodzene bez lepku. Môžu obsahovať stopy iných orechov, alergény sú na etikete.
