Trojfarebná mrazená torta s lesným ovocím a kešu krémom
Domáca trojfarebná mrazená torta
Máš chuť na niečo osviežujúce počas horúcich dní? Táto trojfarebná mrazená torta je presne to, čo hľadáš, je ovocná, jemne sladká a krásne farebná.
Bez pečenia, len mixér a trocha trpezlivosti, výsledok ťa ale skvele odmení.
Suroviny
Základ
- 100 g datle
- 90 g vlašské orechy
- 85 g ovsené vločky
- 70 g kokos
- 1 PL kokosový olej
Ovocná vrstva
- 140 g lesné ovocie
- 50 g namočené goji
- 1 banán
- 3 PL agáve sirup
- 4 PL citrónová šťava
Krémová vrstva
- 100 g namočené kešu orechy Pán Kukučka
- 35 g kokos
- 1 banán
- 3 PL agáve sirup
- 1 PL kokosový olej
- 3 PL citrónová šťava
Postup
- Datle, vlašské orechy, ovsené vločky, kokos a kokosový olej rozmixuj na kompaktnú hmotu.
- Hmotu natlač na dno tortovej formy a vytvor rovnomerný základ.
- V mixéri rozmixuj lesné ovocie, goji, banán, agáve sirup a citrónovú šťavu.
- Zmes nalej na pripravený základ a daj zamraziť približne na 2 hodiny.
- Medzitým rozmixuj namočené kešu, kokos, banán, agáve sirup, kokosový olej a citrónovú šťavu na hladký krém.
- Krém rozotri na stuhnutú ovocnú vrstvu.
- Tortu nechaj stuhnúť ideálne cez noc v chladničke alebo mrazničke.
- Pred podávaním ju vyber približne hodinu vopred, aby mierne povolila.
Tip od Pána Kukučku: Na vrch môžeš pridať čerstvé ovocie, kokosové chipsy alebo chrumkavé orechy Pán Kukučka, torta bude ešte krajšia aj chutnejšia.
Ak ti tento recept chutí, prihlás sa na náš newsletter, budeme ti posielať ďalšie tipy a nápady, ako si chutne pochrumkať.
Obohať svoje dezerty o poctivú chuť
Hľadáš prvotriedne ingrediencie na nepečené torty a koláče? Vyskúšaj naše orechové krémy. → Mandľový krém