Čokoládový fondán s orechmi: Rýchly nepečený darček
Domáci čokoládový fondán s orechmi
Máš chuť na rýchlu sladkosť, ktorá navodí tú pravú vianočnú atmosféru? Tento domáci fondán je presne ono, je čokoládový, jemný a doplnený chrumkavými orechmi.
Hotový za pár minút, bez pečenia a ideálny aj ako vlastnoručne vyrobený jedlý darček pre tvojich blízkych.
Suroviny
- 50 g kakao
- 110 g kokosový olej
- 90 ml datľový sirup
- 45 g lieskové orechy
- 1/2 ČL vanilkový extrakt
- štipka soli
Na posypanie
- lieskové orechy
- pistácie
- brusnice
Postup
- Do mixéra daj kakao, kokosový olej, datľový sirup, lieskové orechy, vanilkový extrakt a štipku soli.
- Všetko rozmixuj na hladkú a lesklú hmotu.
- Zmes rovnomerne rozotri na plech alebo formu vystlanú papierom na pečenie.
- Vrch bohato posyp nasekanými lieskovými orechmi, pistáciami a brusnicami.
- Daj stuhnúť do chladničky približne na 3 hodiny.
- Po stuhnutí fondán nalám alebo nakrájaj na menšie kúsky a podávaj.
Tip od Pána Kukučku: Skús kombinovať rôzne druhy orechov, každý kúsok tak bude trochu iný a o to zaujímavejší. Fondán odporúčame skladovať v chlade, aby si udržal svoju dokonalú textúru.
Ak ti tento recept chutí, prihlás sa na náš newsletter, budeme ti posielať ďalšie tipy a nápady, ako si chutne pochrumkať.
Vianočné pečenie plné poctivej chuti
Hľadáš tie najlepšie ingrediencie nielen na fondán? Vyskúšaj naše orechové krémy plné skutočnej chuti. → Mandľový krém