Čokoládový fondán s orechmi: Rýchly nepečený darček
Máš chuť na rýchlu sladkosť, ktorá navodí tú pravú vianočnú atmosféru? Tento domáci fondán je presne ono – čokoládový, jemný a doplnený chrumkavými orechmi.
Hotový za pár minút, bez pečenia a ideálny aj ako vlastnoručne vyrobený jedlý darček pre tvojich blízkych.
Doba trvania: 15 min. (plus 3 hodiny chladenie)
Suroviny
- 50 g kakaa
- 110 g kokosového oleja
- 90 ml datľového sirupu
- 45 g lieskových orechov Pán Kukučka
- 1/2 ČL vanilkového extraktu
- štipka soli
Na posypanie:
- lieskové orechy Pán Kukučka
- pistácie Pán Kukučka
- brusnice Pán Kukučka (alebo podľa tvojej chuti)
Postup prípravy
- Do mixéra daj kakao, kokosový olej, datľový sirup, lieskové orechy, vanilkový extrakt a štipku soli.
- Všetko rozmixuj na hladkú a lesklú hmotu.
- Zmes rovnomerne rozotri na plech alebo formu vystlanú papierom na pečenie.
- Vrch bohato posyp nasekanými lieskovými orechmi, pistáciami a brusnicami.
- Daj stuhnúť do chladničky približne na 3 hodiny.
- Po stuhnutí fondán nalám alebo nakrájaj na menšie kúsky a podávaj.
Tip od Pána Kukučku: Skús kombinovať rôzne druhy orechov Pán Kukučka – každý kúsok tak bude trochu iný a o to zaujímavejší. Fondán odporúčame skladovať v chlade, aby si udržal svoju dokonalú textúru.
Ak ti tento recept chutí, prihlás sa na náš newsletter – budeme ti posielať ďalšie tipy a nápady, ako si chutne pochrumkať.
Vianočné pečenie plné poctivej chuti
Hľadáš tie najlepšie ingrediencie nielen na fondán? Pozri si naše chrumkavé orechy a jemné orechové krémy, ktoré premenia každý dezert na zážitok.
→ pozrieť ponuku Pán Kukučka
Autor článku: Peter Kukučka, spoluzakladateľ značky Pán Kukučka