Mrazené banánovo-arašidové bites s čokoládou a kešu orechmi
Keď máš chuť na niečo sladké, krémové a osviežujúce zároveň, tieto mrazené arašidové bites sú presne ono. Kombinácia banánu, arašidového masla a čokolády vytvorí malý dezert, ktorý chutí ako zmrzlina, ale pripravíš ho z pár jednoduchých surovín.
Tento banánový snack je ideálny na horúce dni, keď chceš vytiahnuť niečo dobré z mrazničky bez zbytočnej námahy. 🙂
Suroviny
- 1 veľký banán
- 2 PL arašidového masla Pán Kukučka
- 4 PL jogurtu (grécky alebo vegánsky)
- tekuté sladidlo podľa chuťi
Na obalenie a dozdobenie
- horká alebo mliečna čokoláda
- 1 ČL kokosového oleja
- arašidové maslo Pán Kukučka na pokvapkanie
- kešu orechy Pán Kukučka, nasekané na malé kúsky
Postup prípravy
- Banán roztlač vidličkou na čo najjemnejšiu kašu.
- Pridaj arašidové maslo, jogurt a tekuté sladidlo podľa chuti.
- Všetko dôkladne premiešaj do hladkej krémovej zmesi.
- Pomocou lyžice vytvor na papieri na pečenie malé kopčeky alebo kruhy.
- Vlož do mrazničky približne na 1,5 hodiny, kým zmes úplne nestuhne.
- Medzitým si rozpusti čokoládu s kokosovým olejom.
- Zmrazené bites obal v čokoláde a poukladaj späť na papier na pečenie.
- Pokvapkaj ich arašidovým maslom a posyp nasekanými kešu orechmi.
- Nechaj ešte pár minút v mrazničke, aby čokoláda stuhla.
Tip od Pána Kukučku: Skús časť kešu orechov primiešať priamo do banánovej zmesi. Bites budú ešte chrumkavejšie a každé sústo bude o niečo zaujímavejšie!
Doplň si zásoby na letné chrumkanie
Chrumkavé kešu orechy, poctivé orechové maslá a ďalšie dobroty na tvoje recepty nájdeš priamo v našom e-shope.
→ Pozrieť ponuku orechových masiel a orechov
Autor článku: Peter Kukučka, spoluzakladateľ značky Pán Kukučka