Domáci datľový Twix s čokoládou
Domáci datlový twix bez pečenia
Máš chuť na sladké, ale nechceš klasické kupované tyčinky? Tento domáci twix z datlí je skvelá alternatíva, je jednoduchý, plný chuti a bez zbytočností.
Tri vrstvy, ktoré spolu vytvoria perfektnú kombináciu.
Suroviny
- 60 g datľový sirup
- 60 g kokosový olej
- štipka soli
- 80 g kokosová múka
- 280 g datlí
- 1 PL mandľové mlieko
- 1 PL kokosový olej
- 50 g čokoláda
- 10 g kokosový olej
Postup
- Datľový sirup zmiešaj s roztopeným kokosovým olejom a štipkou soli.
- Pridaj kokosovú múku a rozmixuj na kompaktnú hmotu.
- Daj ju na 10 minút do chladničky.
- Následne ju natlač do formy a peč na 175 °C približne 5 až 10 minút.
- Medzitým rozmixuj datle, pridaj mandľové mlieko a kokosový olej. Pre ešte krémovejšiu chuť a textúru môžeš do zmesi pridať lyžicu mandľového krému.
- Krém rozotri na upečený základ.
- Polej roztopenou čokoládou s kokosovým olejom.
- Nechaj stuhnúť v chladničke cca 4 hodiny, potom nakrájaj.
Tip od Pána Kukučku: Pred podávaním ho nechaj chvíľu pri izbovej teplote, lepšie sa krája a chutí ešte výraznejšie. Vrchnú čokoládovú vrstvu môžeš pred stuhnutím posypať nasekanými orieškami Pán Kukučka pre dokonalý chrumkavý efekt.
Ak ti tento recept chutí, prihlás sa na náš newsletter, budeme ti posielať ďalšie tipy a nápady, ako si chutne pochrumkať.
Doplň si zásoby poctivých dobrôt
Hľadáš suroviny na svoje domáce tvorenie? Vyskúšaj naše pečené orechy alebo poctivé orechové krémy plné skutočnej chuti. → Mandľový krém