Domáce brusnicové tyčinky s datľami a chia semienkami

 

Máš chuť na niečo malé ku káve alebo rýchly snack počas dňa? Tieto brusnicové tyčinky sú príjemne sladké, ovocné a hotové za chvíľu.

Čas čítania: ~2 min • Peťo Kukučka
 
 

Skvelé riešenie, keď chceš niečo domáce a bez zbytočností.

Doba trvania: 30 min. + 2 hod. v mrazničke / chladničke

 

Suroviny

  • 50 g quinoa
  • 60 g datlí
  • 1 PL chia semienok
  • 1 hrsť lesného ovocia
  • 1 PL agáve sirupu
  • 50 g brusníc
  • 50 g čokolády
  • 10 g kokosového oleja

Postup prípravy

  1. Quinou zalej vodou a var približne 15 minút.
  2. Datle rozmixuj spolu s chia semienkami, lesným ovocím a agáve sirupom.
  3. Uvarenú quinou zmiešaj s pripravenou zmesou a pridaj kúsky brusníc.
  4. Hmotu rozotri do formy vystlanej papierom na pečenie.
  5. Peč na 190 °C približne 15 minút.
  6. Roztop čokoládu s kokosovým olejom a polej upečený základ.
  7. Posyp brusnicami a nechaj stuhnúť v chladničke (cca 2 hodiny).
  8. Nakrájaj na tyčinky a podávaj.
Tip od Pána Kukučku: Ak chceš tyčinky ešte viac vylepšiť, pridaj do zmesi aj nasekané oriešky Pán Kukučka – dodajú im skvelú chrumkavosť aj extra chuť.

Ak ti tento recept chutí, prihlás sa na náš newsletter – budeme ti posielať ďalšie tipy a nápady, ako si chutne pochrumkať.

 

Doplň si zásoby na zdravšie snackovanie
Hľadáš tie najlepšie suroviny do svojich domácich tyčiniek? Pozri si naše chrumkavé orechy a poctivé orechové maslá.
→ pozrieť orechové krémy Pán Kukučka

Autor článku: Peter Kukučka, spoluzakladateľ značky Pán Kukučka