Ovsené cookie cesto na raňajky
Ovsené cookie cesto na raňajky
Mäkké a voňavé ovsené cookie cesto plné kúskov horkej čokolády a chrumkavých mandlí na sladké raňajky alebo dezert.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Keď dostaneš chuť na niečo sladké, vyskúšaj toto jednoduché ovsené cookie cesto. Pripravíš ho z pár bežných surovín a bez zložitého postupu za chvíľu voňavo pečieš v rúre.
Suroviny
- ½ väčšieho zrelého banánu
- ⅓ šálky mlieka
- ½ šálky ovsených vločiek
- ¼ ČL prášku do pečiva
- 2 ČL medu alebo iného sladidla
- ½ ČL vanilkového extraktu
- 1 vajce
- ½ hrste nasekaných mandlí
- ½ hrste horkej čokolády nasekanej na kúsky
Postup
- Do mixéra vlož banán, mlieko, ovsené vločky, prášok do pečiva, med, vanilkový extrakt a vajíčko.
- Všetko spolu rozmixuj do hladkého cesta.
- Do cesta vmiešaj nasekané mandle a kúsky horkej čokolády.
- Zmes prelej do malej zapekacej nádoby alebo formy vystlanej papierom na pečenie.
- Peč pri 170 °C približne 20 až 25 minút, kým povrch jemne nezozlatne.
- Nechaj chvíľu vychladnúť, nakrájaj na kúsky a podávaj.
Tip: Ak máš rád výraznejšiu čokoládovú chuť, pridaj do cesta ešte pár kúskov čokolády navyše a po upečení ho môžeš jemne pokvapkať mandľovým krémom.
Ak ťa zaujíma pečenie z vločiek, prečítaj si všetko o pečených ovsených vločkách.
Mandľový krém
Skvelá voľba na pokvapkanie upečeného cookie cesta. → Mandľový krém